قالت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، مساء أمس، إن المعيار القياسي لأسعار الأغذية العالمية في فبراير ارتفع ليصل إلى أعلى مستوى له على الإطلاق.
ووفق تقرير المنظمة، الذي تلقت "الشروق" نسخة منه، بلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 140.7 نقطة في فبراير بزيادة نسبتها 3.9% عن مستواه في يناير، وأعلى بنسبة 24.1% من مستواه في العام الماضي، وأعلى بنسبة 3.1 نقطة من المستوى الذي وصل إليه في فبراير 2011. ويتعقّب هذا المؤشر التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية للسلع الغذائية الأساسية الأكثر تداولًا.
وقاد الارتفاع أسعار الزيوت النباتية، إذ صعد مؤشرها بنسبة 8.5% عن يناير، ليصل إلى مستوى قياسي جديد، مدفوعًا -في الغالب- بزيادة أسعار زيوت النخيل وفول الصويا ودوّار الشمس.
وقد كانت الزيادة الحادة في مؤشر أسعار الخضروات مدفوعة بشكل أساسي بالطلب العالمي المستدام على الواردات، التي تزامنت مع بعض العوامل على جانب العرض، بما في ذلك انخفاض توافر الكميات المتاحة للتصدير من زيت النخيل من إندونيسيا، وهي المصدّر الأكبر في العالم، وانخفاض توقعات إنتاج فول الصويا في أمريكا الجنوبية، والشواغل بشأن انخفاض صادرات زيت دوّار الشمس بسبب الاضطرابات في منطقة البحر الأسود.
وكان متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار منتجات الألبان أعلى بنسبة 6.4%، مدعومًا بانخفاض أكثر من المتوقع في إمدادات الحليب في أوروبا الغربية وأوسيانيا، فضلًا عن الطلب المستمر على الواردات، خاصة من شمال آسيا والشرق الأوسط.