أطلقت اليوم فى نواكشوط الغربية،الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي،أشغال ورشات تكوينية لصالح مفتشي الوكالة وفنيي مختبراتها، تحت شعار: “نحو تعزيز القدرات الفنية وتطوير جودة التفتيش والتحاليل المخبرية”.
وتدخل الورشات في إطار جهود الوكالة من اجل إلى تطوير الكفاءات الفنية وتعزيز قدرات العاملين في مجال الرقابة الصحية، والرفع من جودة التفتيش والتحاليل المخبرية، بما يسهم في تحسين أداء المنظومة الوطنية للسلامة الصحية للأغذية.
وأكد السيد عبد الله ولد حرمة الله، المستشار المكلف بالاتصال بوزارة التجارة والسياحة، على، أن هذه الورشات تعكس حرص القطاع على مواصلة دعم المؤسسات التابعة له، وخاصة الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، باعتبارها ذراعا علميا وميدانيا ، وأداة أساسية في حماية المستهلك وضمان سلامة الأغذية المتداولة.
وأكد المستشار دعم القطاع لهذه المؤسسة حتى تتمكن من الاضطلاع بمهامها الأساسية في حماية صحة المواطن وضمان سلامة غذائه.
كما أكد محمد الحسن ابريكه المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، على أن تعزيز منظومة السلامة الصحية للأغذية في موريتانيا يتطلب الاستثمار في الكفاءات البشرية وتطوير القدرات الفنية وترسيخ ثقافة الجودة، باعتبارها ركائز أساسية لبناء منظومة رقابية فعالة وموثوقة، تستجيب للمعايير الدولية وتواكب تطلعات المواطنين.